淀粉的糊化与凝胶特性及食用品质研究（一）
最近，演员艺术于正公司新剧《当家主母》陷入“虐猫疑云”，都可动物事件持续发酵，抠图热搜一上再上。献身 剧中“毒杀猫咪”的演员艺术镜头引起争议。 动物演员的都可动物动作与表情未免太逼真了，喵界奥斯卡都欠它一座小金人，抠图以致于观众担心其安危。献身 拍戏的演员艺术时候，猫咪究竟有没有受伤或死亡？都可动物 无数观众打破砂锅问到底，死磕求答案，抠图剧方也两度出面澄清，献身不过，演员艺术风波并未因此平息…… 一只猫引发的都可动物互联网争论 原本，猫咪的抠图戏份隐藏在故事线的细枝末节处，主演均未到场，没想到该片段意外成了“重头戏”，引得观众不断闪回拉片。 演员们也陆陆续续站出来了，主演蒋勤勤解释称，事先不知情，自己已第一时间联系剧组询问情况，对方回应小猫安好。 确实，11月26日开始，《当家主母》连发四条微博回应，否认猫咪死亡，发报案声明，同时将严肃追究造谣者的法律责任。 但，剧方的澄清公告并未平息事件，反而引起了更多的质疑 放出的花絮视频，某知名UP主认为是P图↓ 放出的主人采访，主人与剧方竟说辞不一↓剧方说全程陪伴，主人说是拍完送回来。 剧方只好不断解释，后文为前文“打补丁”。就在这时，微博名为@李中贺UP的群演发声，表示自己曾亲眼目睹有人给猫咪注射了4-5次疑似为麻药的不明液体，并且他还透露，现场的确用鱼线捆绑拉扯了猫咪的腿部。 不过，他走的时候，猫咪还活着，接下来的事情就不得而知了，剧方则保持缄默，不再回应。 并且，于正剧被指“前科累累”，《延禧攻略》剧情里有被喂毒药的鹦鹉，《唐宫美人天下》剧情里有被吊打的小奶猫，还有《美人心计》和《锁清秋》剧情里，都被网友发现有小奶狗被虐待和残害的嫌疑，生死未卜。 其他剧在这方面也好不到哪去。 1996年电影《白马飞飞》，剧组给马儿注射了过量的麻醉剂，一不小心没控制好计量，结果马儿永远地闭上了眼睛。 来源：《重庆晨报》 2013年电视剧《天天有喜》，直接把白狐的尾巴染成红色，让其COS赤尾白狐，明明它还是一只未满周岁的小狐狸，就被迫在剧组996，结果小狐狸直接累倒在工作岗位上，最终毙命。 出品方负责人表示剧组已经尽力了，第一时间将小狐狸送到了动物医院进行抢救，然而一切为时已晚。 来源：《东方早报》 2017年上映电影《皮绳上的魂》，为了渲染剧情，导演张杨执意要杀掉一头小鹿，还有人爆料该头小鹿已怀孕，直接上演“一尸两命”的悲剧。 对此，张杨回应道“鹿不是野生的，也不是怀孕的，而是食用鹿”，还表示自己在拍摄完毕后厚葬了这只鹿…… 来源：《徐州日报》 将过往的事实一一罗列出来，并不是要将种种罪状归咎于某一个人，以上只是影视业的冰山一角，改变观念不是一朝一夕的事。 当然，影视剧也不乏“心软的神”，向动物释放善意。 譬如，天性喜爱动物的孙俪，就算在剧组里也不忘帮助小动物。 孙俪在拍摄《小姨多鹤》的时候，有这么一场戏，孙俪饰演的竹内多鹤在阴差阳错之下，住进了老张家，一家人沦落逃难，留守在家中的驴被炸死。 为此，剧组特意买了一头很老的，没有劳动能力的驴用来拍摄，驴的伙食一点也不差，养到膘肥体壮。孙俪瞧见剧本内的爆破戏，连忙千叮咛，万嘱咐工作人员，别把老驴炸死。 戏拍完了，如何妥善安置老驴又成了一个棘手的问题。 就在这时，孙俪又听见工作人员聚在一块讨论，今晚开荤，吃顿驴肉。说者无意，听者有心，孙俪干脆花钱把老驴买下来了，还给它取名为“阿凡提”。 孙俪拜托附近的寺庙，给老驴寻个好去处，刚好有一户人家需要运送香烛到寺庙，于是老驴顺利“二次就业”，逃脱被吃的命运。 还有，除非是“甄学十级学者”，否则很难有人弄清楚《甄嬛传》里到底有几只猫？ 团绒就在其中，不过毫不显眼。 原本，团绒是一只四处游荡的小流浪，剧组的美术老师在北京火车站捡到了它，于是带着它一路南下来到横店，意外成为“跟组喵”。 皇上殿选新人之际，太后示意嬷嬷向甄嬛泼水扔猫，那只工具猫正是团绒。 杀青那天，孙俪不忍心让它继续流浪，于是带着团绒回家了，赶早不如赶巧，正好这个时候，孙俪舅公家养了十七年的宠物猫波波去世了，而舅公刚刚动完手术，大病初愈，就这样，团绒成了老人家的心灵安慰剂。 而在《芈月传 》中，孙俪身上的皮草引起了大家的关注。 她特意发微博解释称：“我想特别说明一下，我身上的毛毛，都是人造毛不是真皮草……” 而身为爱狗人士的宁浩，曾被指责虐狗，于是他用实际行动回应争议。 宁浩执导《疯狂外星人》的时候，因工作人员操作失误，借来的德国牧羊犬不慎落水，这一幕被网友拍下并传到网上，引发舆论激烈声讨。 后来狗狗的戏份全部被删，正片中未出现 剧组解释了整件事的来龙去脉，宁浩出面接受采访，表示自己很喜欢这只名为八一的狗，早就把八一买回家，跟家中的另外两只狗狗一起生活。 八一生活无忧，从此不用再表演了，也算有了个好归宿。 小小的善举，对于动物而言，满怀着大大的爱。 不可否认，动物演员经常在影视作品中沦为牺牲品。 它们直接被归为“道具组”，其实就是片场的活道具，既然如此，产生一些自然损耗也是稀松平常的事。 一方面，剧方为了控制成本，一切当然能省则省。 毕竟做CG特效并不便宜，每一帧都是经费在燃烧，直接上活物就省事又省钱，动物就这样被牺牲了。 电影《悲情布鲁克》，导演为了所谓的张力，直接把马的眼睛蒙起来，将其拽到悬崖边，毫不犹豫地推下去了，事后，剧组赔了几百块就完事了…… 另一方面，老一派导演的动保意识普遍比较薄弱。 《犬王》牺牲了一条功勋犬，此事就是导演本人透露的……而且导演讲述拍摄过程的时候还一脸骄傲，主创团队丝毫没有觉得不妥。 以前拍马战戏的时候，马儿经常遭罪，高希希执导《新三国》的时候，曾流传过马匹“六死八疯”的说法，本来是想来展示马战戏的激烈程度，没想到引来众多谴责。 后来高希希改口，表示马儿金贵得很，爱都来不及，不可能让它们白白牺牲，而采访记者则表示稿件是引用高希希的原话，一切有录音为证，此事最后也成了“罗生门”。 来源：《华商报》 放眼现在，今年吴京拍摄《我和我的父辈》之《乘风》，观念就扭转过来了，人马安全都是头等大事，不容轻视。 开拍前，许多演员接受了为期一个月的密集训练，拍戏的时候，救护车直接在旁边等着保护演员的安全。 同时，剧组做了大量的假马代替真马。呈现出来的场面很真实很壮烈，片中还有字幕提示不会伤害到马。 可以说，此举才是中国影视的标杆，老一派导演没有动保意识，才会以这样的场面为骄傲，现在还没有就说不过去了。 当然不是说现在养猫猫狗狗的人多，所以就拿剧组杀猫杀狗这种事儿来说，作为人的基础感知，应该清楚人对于常见的宠物类动物是比较难以下杀手的，它们更容易让人想到温暖、亲切、忠实，更容易产生过于熟悉而不忍下手的情绪。 为了裹腹而食肉和为了娱乐而虐杀，两者之间有本质的区别，以动物的绝望痛苦取乐，那不是正常人的思维。 演员都可以抠图，场景可以做特效，我们现在有能力，有意识，应该多想办法，怎样更人道地对待动物。点击进入专题：《当家主母》陷虐猫风波特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。 
